Cháo thịt gà cà rốt bổ sung sắt cho bé 8-12 tháng

Đội ngũ NYE · 07/10/2026 07:46

Từ 6 tháng tuổi, bé cần bổ sung sắt từ thực phẩm - thịt nạc là nguồn sắt dễ hấp thu, phù hợp cho giai đoạn này.

Vì sao cần bổ sung sắt từ giai đoạn này

Lượng sắt dự trữ từ mẹ trong cơ thể bé giảm dần sau 6 tháng tuổi, trong khi nhu cầu sắt lại tăng cao để hỗ trợ phát triển não bộ. Thịt nạc, đặc biệt thịt gia cầm và thịt đỏ, là nguồn sắt mà cơ thể bé hấp thu dễ dàng.

Nguyên liệu

20g thịt ức gà · 30g cà rốt · 2 muỗng canh cháo trắng đã nấu nhừ.

Cách làm

1. Luộc chín thịt gà, xé nhỏ rồi băm hoặc xay nhuyễn theo độ tuổi của bé.
2. Cà rốt hấp mềm, nghiền nhuyễn.
3. Trộn thịt gà và cà rốt vào cháo trắng đã nấu nhừ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
4. Có thể thêm vài giọt dầu ăn dặm (dầu oliu, dầu gấc) để tăng năng lượng.

Lưu ý an toàn

Thịt phải được nấu chín kỹ hoàn toàn. Băm hoặc xay đủ nhuyễn theo khả năng nhai nuốt của bé để tránh nguy cơ hóc nghẹn.