Cháo yến mạch bí đỏ cho bé mới ăn dặm (6-8 tháng)

Bí đỏ giàu beta-carotene (tiền vitamin A) và có vị ngọt tự nhiên giúp bé dễ làm quen với ăn dặm. Yến mạch cung cấp chất xơ hòa tan và sắt, kết cấu mềm mịn phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của bé.

2 muỗng canh yến mạch cán mỏng · 50g bí đỏ hấp chín · 150ml nước lọc hoặc sữa mẹ/sữa công thức.

1. Ngâm yến mạch trong nước khoảng 10 phút cho mềm.
2. Nấu yến mạch với nước trên lửa nhỏ đến khi nhừ, khuấy đều.
3. Nghiền nhuyễn bí đỏ đã hấp chín, trộn vào cháo yến mạch.
4. Với bé mới ăn dặm, rây qua lưới để hỗn hợp mịn hơn.

Tuyệt đối không thêm mật ong cho bé dưới 12 tháng tuổi vì nguy cơ ngộ độc botulism. Không nêm muối, đường. Luôn thử nhiệt độ trước khi cho bé ăn.