← Tất cả tin tứcCông Thức Nấu Ăn Cho Bé

Mục lục công thức nấu ăn cho bé theo độ tuổi (kèm cảnh báo dị ứng)

Đội ngũ NYE · 09/10/2026 12:00

Mục lục công thức nấu ăn cho bé theo độ tuổi (kèm cảnh báo dị ứng)

Tổng hợp toàn bộ công thức ăn dặm và món ăn cho bé của NYE, sắp xếp theo từng giai đoạn, ghi rõ món nào có thực phẩm dễ gây dị ứng.

Trang này giúp ba mẹ tìm nhanh món phù hợp với độ tuổi của bé. Mỗi công thức đều ghi rõ định lượng (gam, ml, muỗng), thời gian chuẩn bị - nấu, các bước làm, và phần ⚠️ Khuyến cáo dị ứng riêng.
Ký hiệu trong ngoặc là nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng có trong món. Nếu bé đang dị ứng, xem phần thay thế trong từng công thức hoặc đọc tổng quan dị ứng ở trẻ.

Giai đoạn 6-8 tháng: tập ăn, nghiền mịn

Giai đoạn 8-12 tháng: tập nhai, cháo đặc và món mềm

Từ 1 tuổi: ăn cùng gia đình, tập tự xúc và ăn bốc

1. Mì Ý sốt bò bằm cà chua (Bolognese) cho bé trên 1 tuổi - ⏱️ 15 phút + 40 phút (có lúa mì)
2. Canh rau ngót thịt bằm và cơm nát - bữa cơm đầu tiên giống người lớn - ⏱️ 15 phút + 20 phút
3. Chả cá thác lác hấp mềm cho bé tự cầm ăn - ⏱️ 20 phút + 15 phút (có cá, trứng)
4. Súp nui gà rau củ - món ấm bụng cho bé ngày mưa - ⏱️ 15 phút + 35 phút (có lúa mì)
5. Bánh khoai tây thịt bằm kiểu Anh (Shepherd's pie) cho bé - ⏱️ 20 phút + 45 phút (có sữa, họ đậu)
6. Đậu hũ sốt cà chua thịt bằm cho bé ăn cơm - ⏱️ 10 phút + 15 phút (có đậu nành)
7. Bánh flan trứng sữa không đường cho bé trên 1 tuổi - ⏱️ 10 phút + 25 phút + 1 giờ làm lạnh (có trứng, sữa)
8. Muffin chuối việt quất yến mạch không đường cho bé ăn bốc - ⏱️ 15 phút + 20 phút (có lúa mì, trứng, sữa)

Các công thức đã đăng trước đây

Nguyên tắc chung khi cho bé ăn dặm: mỗi lần chỉ thử 1 thực phẩm mới, theo dõi 2-3 ngày; không thêm muối, đường, mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi; luôn ngồi cạnh khi bé ăn để phòng hóc nghẹn.